【タイトル】
お魚料理教室【本文】
今日は、アイ環境研究所の皆様にご協力いただき、食育の一環として、「お魚料理教室」を開催しました。５年生から９年生までの希望者で実施しましたが、新鮮な食材をご提供いただくとともに、こどもたちに丁寧に魚のさばき方や調理法を教えていただき、とてもおいしい料理がたくさんできました。 本日、取り組んだ献立は、鰯を使った炊き込みご飯、つみれ、さんが焼き、そして蛸飯、また桜エビや野菜のてんぷら等、盛りだくさんでした。５年生から９年生までが和気藹々と協力しながら、楽しく料理をすることができました。参加した児童生徒にとっては、とても貴重な機会になりました。家でも挑戦してみてください！【添付ファイル】
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